LITHON LIFE

「せんべろ」とは、1,000円でべろべろに酔える居酒屋を指す呼称です。そんなせんべろを自宅で味わえ...

ドーナツが今話題のマリトッツォに！？イタリア発祥スイーツ・マリトッツォをLITHON(ライソン)の...

今話題沸騰中のイタリア発祥スイーツ・マリトッツォをLITHON(ライソン)の洗えるベビーカステラメ...

ライソンの電気圧力鍋で作るダイエットレシピ、『白菜の和風蒸し』の作り方。圧力鍋で1分白菜を加圧し、...

この記事では、タンザニア産「エーデルワイス」の生豆を自家焙煎する手順と、味わいや香りをレビューして...

ライソンの電気圧力鍋で作るダイエットレシピ、『牛肉とナスの胡麻味噌煮』の作り方。圧力鍋を使うことで...

自家焙煎をしていれば、「好みのコーヒーを焙煎したい！」と思うはず。ただ、タイミングがうまく掴めず、...

ライソンの電気圧力鍋で作るダイエットレシピ、『韓国風卵焼き・ケランマリ』の作り方。圧力鍋を使って、...

自分で焙煎をしてみると、ハゼが起こらなかったり、自分が思っている味に近づかなかったりすることがあり...

LITHONホームロースターは、誰でも手軽に使える焙煎機です。実は、焙煎だけではなく、お手入れまで...

この記事では、エチオピア産「イルガチェフェG1ハニー」の生豆を自家焙煎する手順と、味わいや香りをレ...

ライソンの電気圧力鍋で作るダイエットレシピ、『3色ナムル』の作り方。ほうれん草は野菜の中でも鉄分を...

この記事では、インド産「モンスーン・ピーベリー」の生豆を自家焙煎する手順と、味わいや香りをレビュー...

ライソンの電気圧力鍋で作るダイエットレシピ、『スンドゥブ』の作り方。キムチは、乳酸菌が豊富で腸内環...

日本でも認知度の高まっている浅煎りコーヒー。「自宅で浅煎りコーヒーを焙煎したいけど、おいしくならな...

ライソンの電気圧力鍋で作るダイエットレシピ、『セロリとトマトのスープ』の作り方。セロリにはビタミン...

コーヒーの自家焙煎を始めるときに、多くの人がブラジル産生豆を使うかもしれません。しかし、「始めから...

ライソンの電気圧力鍋で作るダイエットレシピ、『豆苗のガーリック蒸し』の作り方。豆苗には、カルシウム...

コーヒー好きなら誰でも知っているほど有名な銘柄「マンデリン」。しかし、実はマンデリンの焙煎は難しく...

ライソンの電気圧力鍋で作るダイエットレシピ、『タラの中華風ホイル蒸し』の作り方。タラは低脂質・高た...

「コーヒーを自宅で焙煎してみたい」というコーヒー好きの方も多いでしょう。コーヒーの自宅焙煎で、特に...

ライソンの電気圧力鍋で作るダイエットレシピ、『レタスと卵のスープ汁物』の作り方。トマトに含まれてい...

コーヒーの自宅焙煎を始めるときに気になるのが、焙煎特有の「におい」でしょう。実際、匂いが気になると...

ライソンの電気圧力鍋で作るダイエットレシピ、『パプリカときのこのマリネ』の作り方。パプリカは抗酸化...

コーヒー好きの方が最終的に行き着くのが、コーヒー豆の自宅焙煎です。私もコーヒー好きが高じて自宅焙煎...

ライソンの電気圧力鍋で作るダイエットレシピ、『ポークケチャップ』の作り方。しめじは低カロリー、低糖...

カフェや喫茶店で「自家焙煎コーヒー」という文言を見かけることがあるかもしれません。では、コーヒーの...

自宅でコーヒー豆を焙煎してみたいという声をよく聞きます。しかし、「実際、どういった方法で焙煎すれば...

ライソンの電気圧力鍋で作るダイエットレシピ、『インゲンとオクラのおかか和え』の作り方。いんげんには...

すっきりとしていて、かつまろやかな味わいがクセになる水出しコーヒー。「カフェで飲むのも良いけど、簡...