ポップコーンメーカーで作るひなあられ風ポップコーン
材料
コーン(ポップコーン用) … 60g
アイシングシュガー(ピンク) … 20g
アイシングシュガー(イエロー) … 20g
アイシングシュガー(グリーン) … 20g
バター … 8gx3
水 … 小さじ1×3
作り方
① コーン(ポップコーン用)を本体に入れる。
② ボウルをセットして、電源を入れる。
③ できたポップコーンを3等分に分ける。
④ フライパンにアイシングシュガー(ピンク)を入れ、弱火で混ぜながら加熱する。
⑤ アイシングシュガーが溶けたら、火を止め、余熱でバターを溶かしながら混ぜる。
⑥ ポップコーン(1/3)を加えてまんべんなく絡める。
⑦ バットの上に広げてバラバラにして冷ます。
⑧ 他の色のアイシングシュガーも同様にして3色作り、冷めて固まったら混ぜ合わせて完成。
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ハンディクレープメーカーで作るひな人形クレープ
材料
イチゴ4体(お雛様・3人官女)・キウイ1体(お内裏様)分
ホットケーキミックス … 100g
卵 …1個
牛乳 … 200ml
バター … 20g
生クリーム … 200ml
砂糖 … 20g
イチゴ … 8個
キウイ … 1/2個
ピックまたは爪楊枝 … 5本
作り方
① ボールに卵を割りほぐし、溶かしバターを加えて混ぜる。
② 牛乳・ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
③ トレイに生地を入れ、ハンディクレープメーカーでクレープを焼く。
④ 大きめの皿やバットにクレープを乗せてあら熱をとる。
⑤ ボウルに生クリームと砂糖を入れて混ぜ合わせ8分立てにする。
⑥ イチゴはヘタをとり、キウイは1/2個をさらに4等分に切る。
⑦ クレープを半分に折り、生クリームとイチゴを乗せて包み、ピックでとめる。
⑧ 頭の部分に生クリームを絞り、イチゴを乗せる。
⑨ 残りのイチゴとキウイも同様に包み、盛りつけて完成。
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ワッフルメーカーで作るひしもち風ワッフル
材料
かきもち(えび・白・よもぎ) … 計8個(各種2個以上)
イチゴ(中サイズ) … 6個
あんこ … 90g
生クリーム … 100ml
砂糖 … 10g
※生クリームは泡立てやすい分量で作ってください。
作り方
① かきもちをレンジで20〜30秒加熱する。
② 本体を予熱する。
③ ワッフル1個分の枠内に、同じ色のかきもち2個ずつ並べて約5分焼く。
④ 大きめの皿やバットにモッフルを乗せ、1枚ずつ切り離す。
⑤ イチゴ5個分を輪切りにし、1個を縦半分に切る。
⑥ ボウルに生クリームと砂糖を入れ、角が立つまで混ぜ合わせる。
⑦ モッフル(よもぎ)→あんこ(薄く伸ばす)→モッフル(白)→生クリーム(薄く伸ばす)→イチゴ(輪切りを並べる)→モッフル(えび)の順に重ね、生クリームとイチゴ(縦半分)をトッピングして完成。
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LITHON
社名: ライソン株式会社
本社: 〒577-0034 大阪府東大阪市御厨南 2-1-33
代表者: 代表取締役 山 俊介
設立: 1991年2月2日
資本金: 2,050万円
TEL: 06-6789-0877
FAX: 06-6789-6111
事業概要: 自社ブランド製品の企画・開発・販売